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Usa : Réouverture du grand restaurant Kilimandjaro dans un édifice très chic, Youma Aïssa Ba une fierté sénégalaise au pays de l’oncle Sam !

Quatre ans après sa fermeture pour laisser la place à un nouveau bâtiment, le Kilimandjaro est de retour à University City. Au son des tambours, des discours et du riz Jollof, les amis et associés de Youma Ba lui ont rendu hommage.L’inauguration jeudi du restaurant Kilimandjaro à University City était à la fois une célébration d’un centre communautaire et un hommage à son propriétaire, Youma Ba.

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Les uns après les autres, des élus municipaux et des représentants des pays d’Afrique de l’Ouest, dont le Sénégal, pays natal de Ba, ont rempli la salle à manger pour louer sa générosité (« elle ne refuse jamais une personne affamée ») et sa ténacité (« je me souviens de l’époque où nous ne savions pas exactement comment cela allait se passer »). Un prix présidentiel pour l’ensemble de sa carrière décerné par le représentant américain Dwight Evans (démocrate de Pennsylvanie) a été lu à haute voix, félicitant Ba pour avoir consacré plus de 4 000 heures de service communautaire. Pendant que les batteurs martelaient le rythme et qu’un musicien grattait une kora, le personnel de Ba apportait des plateaux de kebabs, de riz Jollof, de bananes plantains et de beignets, et servait des tasses de jus de gingembre.

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Journaliste chez Tukki, spécialisé dans l'actualité sénégalaise.

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